Salma Antalky Adib

Salma Antalky Adib é registrada no acervo Mulheres de São João como culinarista e comerciante. Salma Antakly é descendente de libaneses, atuou na Comercial Adib, tornou-se referência em culinária árabe e abriu restaurante e buffet.

Sua trajetória se conecta ao período século XX-presente e aos temas imigracao, gastronomia e comercio. Esses vínculos ajudam a ampliar a leitura da cidade para além dos nomes mais monumentais, incluindo trabalho, formação, cultura, saúde, comércio, arte e memória cotidiana quando esses campos aparecem em sua biografia.

O registro está em expansão e parte de informação atribuída a Mulheres Sanjoanenses. A leitura deve ser cruzada com fotografias, documentos familiares, jornais locais e depoimentos, preservando crédito e contexto do acervo original.